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Vinagre Balsâmico de Trufa: produzido segundo o método de processamento artesanal do vinagre balsâmico, elaborado a partir de mosto de uva cozido filtrado e submetido a um lento processo de fermentação natural, vinagre de vinho e aroma de trufa.
Receita simples e com poucos ingredientes: feito com matérias-primas de excelente qualidade, este vinagre balsâmico não tem adição de açúcares.
Ideal como topping: um verdadeiro aroma que se presta bem a temperar alimentos e para equilibrar o sabor dos mesmos, portanto excelente para temperar peixe, carnes delicadas e saladas.